手軽に野菜の栄養を摂取できることで人気のある「野菜ジュース」。
そんな健康にも良いと言われる野菜ジュースを、ダイエットに取り入れようとしている人もいるのではないでしょうか。
ただし、正しいやり方で取り入れないと、太る原因ともなってしまうので注意が必要です。
野菜ジュースダイエットの効果や、正しいやり方を紹介していきますので参考にしてみてください。
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野菜ジュースはダイエットに効果ある？
野菜ジュースは手軽に栄養を摂取できることから、ダイエットにも効果があると思う人も多いと思います。
結論から申し上げると、野菜ジュースを飲むだけで痩せることはありませんが、ダイエット中に不足しがちな栄養を補える飲料です。
ダイエット中は食事制限するため、必要な栄養が摂取しきれないことも多くあります。比較的低カロリーで、手軽にビタミンや、食物繊維を摂取できる野菜ジュースをのむことがおすすめです。
ただし、置き換えダイエットができるほど栄養が豊富なわけではないため、あくまでも補助食品として取り入れましょう。
野菜ジュースを飲むことで得られる効果
野菜ジュースにはダイエット中に飲むメリットが多くあります。
野菜ジュースを飲むことで得られる効果を紹介していきますので、参考にしてみてください。
血糖値の上昇を抑えられる
野菜ジュースには血糖値の急上昇を抑える効果があります。
食後の血糖値が高くなってしまうことは、太る原因となってしまうので注意が必要です。
食事をとることで血糖値が上昇し、インスリンが分泌されます。インスリンには糖質を脂質変換し、体内に取り込む作用があるため、ダイエット中は分泌されないように抑えることが重要です。
食前に野菜ジュースを飲むことで食物繊維を摂取し、血糖値の上昇が抑えられるようになります。
腸内環境を改善する
野菜ジュースには多くの食物繊維が含まれています。この食物繊維には便通を整えてくれる働きがあるため、便秘の解消に効果的です。
また、脂質や糖、ナトリウムなどを吸着して、体外へ排出してくれる役割もあります。食べすぎによって引き起こされる生活習慣病の予防や、改善、肥満の防止にも効果的です。
食物繊維には代謝を促す効果もあります。体内に溜まった老廃物を体外へ排出してくれるため、美容面でも効果的です。
食べ過ぎの予防ができる
野菜ジュースを飲むことで、満腹感を感じやすくなり、食べ過ぎの予防に効果があります。
野菜ジュースに含まれている水溶性食物繊維には、腸内をゆっくり移動する効果があるため、空腹になりにくいのが特徴です。
食事30分前に飲んでおくことで空腹感が紛れ、食事の食べ過ぎの予防になります。
また、間食にお菓子を食べてしまう人も多いのではないでしょうか。スナック菓子や甘いお菓子はカロリーも高く、太りやすくなってしまいます。小腹が空いた時にも、野菜ジュースを飲むのがおすすめです。
様々なビタミンが摂れる
野菜ジュースは商品によっても異なりますが、様々なビタミンが含まれています。
ビタミンAには強い抗酸化作用があり、健康維持にも効果的です。抗酸化作用には活性酸素を体外に排出する効果があり、肌のシワや、シミの除去、ガンや動脈硬化、心筋梗塞などの生活習慣病を予防する効果があります。
ビタミンB群には糖質や脂質をエネルギーへと変換して、代謝をスムーズに行わせる働きがあります。効率よくエネルギーへと変換することで、効果的に脂肪を燃焼することが可能です。代謝が悪い状態になると、体内に老廃物が溜まり、痩せにくい身体になってしまいます。
野菜ジュースをダイエット中に飲むと太る原因
野菜ジュースについては調べていると太るや、痩せないなどのネガティブな記事も目立つと思います。
なぜ太ってしまう人がいるのかを解説していきますので、参考にしてみてください。
糖質を摂りすぎている
野菜ジュースは飲みやすくするために、糖類が多く使われています。
糖質は身体を動かしたり、脳で使われるエネルギーになったりするため、を摂取することが悪いわけではありません。
ただし、摂りすぎて余ってしまうと脂質として取り込んでしまうため、太ってしまいます。
また、糖質の摂りすぎは血糖値を上げる原因ともなってしまうため注意が必要です。
野菜ジュースをダイエットに取り入れる時には、一日の糖質摂取量にも気を付けるようにしましょう。
飲みすぎ・食べ過ぎている
野菜ジュースは飲めば痩せられるわけではありません。
ダイエットする時は消費カロリーよりも、摂取カロリーを少なくする必要があります。朝昼夜間食を食べすぎてしまっていると、摂取カロリーも増え、痩せにくくなってしまいます。
また、野菜ジュースにもカロリーがあるため、飲みすぎると太る原因となってしまうので注意しましょう。
野菜ジュースは飲むことで、ダイエットをサポートしてくれる飲料です。
普段の食事内容も見直し、食事バランスにも気を付けるようにしましょう。
野菜ジュースダイエットの正しいやり方
ここでは野菜ジュースをダイエット中に飲むときの、正しいやり方を紹介していきます。
ぜひ、これから取り入れようとしている人は、参考にしてみてください。
飲むタイミング・量
野菜ジュースを飲むタイミングは朝・昼・夜の食前がおすすめです。
食前に飲むことで空腹感を満たすことで、食べ過ぎを予防できたり、血糖値の上昇を防いだりする効果があります。
また、甘いお菓子や、スナック菓子を食べてしまう人は、間食に取り入れるのもおすすめです。
野菜ジュースは飲みすぎに注意してください。市販の小分けパックであれば１日に２本、コップ（200ml）に入れて飲むときは２杯までにしておきましょう。
手作りをする
市販の野菜ジュースは飲みやすくするために、糖類などの添加物が多く含まれています。
野菜ジュースはできる限り自作するのがおすすめです。手作りの場合には余計な添加物も入っていないため、健康維持にも効果があります。
また、甘さが足りないときにはフルーツを加えるのがおすすめです。フルールにもビタミンなどの栄養が豊富に含まれていることや、フルーツ本来の甘さが加わるため、健康にも良くなります。
手作りは手間もかかりますが、休みの日に大量に作っておくなど工夫してみてください。
カロリー・糖質オフの商品を買う
市販品を購入する時には栄養価も大切ですがカロリーや、糖質量も確認しましょう。
ダイエット中に飲む時には少しでもカロリーが低いものや、糖質が少ないものを選んだほうが痩せやすくなります。
糖質を抑えている商品＝「飲みにくい・おいしくない」わけではありません。商品によっては低糖質ながらも甘さがしっかりとしており、飲みやすいものもあります。
糖質をできるだけ抑えていて、飲みやすい商品を見つけてみてください。
野菜ジュースだけや置き換えでは使わない
ダイエットに効果的な飲料や、食品を飲んだり、食べたりするダイエット法を始めると、早く痩せたくて同じものばかりを摂取してしまう人がいます。摂取カロリーを減らすことはできますが、栄養バランスが悪くなってしまうので注意が必要です。
必要な栄養が摂取できていないと身体を壊してしまうことはもちろんのこと、場合によっては痩せにくくなってしまうこともあります。食事する時には炭水化物や、タンパク質、ビタミンなどをバランスよく摂るようにしましょう。
栄養バランスは「筋トレに理想のPFCバランスは？摂取量の計算方法も解説」も参考にしてください。
ダイエットを成功させるためのポイント
ここではダイエットの効果を高めるための方法を解説していきます。ぜひダイエットを効率よく進めていきたい人は、取り入れてみてください。
筋トレで筋肉を付ける
効率よく痩せたい人や、ボディメイクもしたい人は、筋トレも取り入れてみましょう。
筋トレすることで消費カロリーが増えるため、食事制限のみよりも痩せやすくなります。また、筋肉が付くことで基礎代謝も上がるため、痩せやすく、太りにくい体を手に入れることが可能です。目標体重に達し、ダイエットが終了した後もリバウンドしにくくなります。
割れた腹筋や、分厚い胸板、たくましい腕、プリッとしたお尻を作りたい場合には、筋肉を付けることが大切です。理想のカラダを手に入れるためにも、ダイエット中は筋トレを取り入れるようにしましょう。
トレーニングは「1週間の筋トレメニューを紹介！これであなたも迷わずトレーニング」も参考にしてください。
有酸素運動で脂肪を燃焼させる
脂肪を効率よく燃焼させるためにも、有酸素運動を取り入れましょう。
ランニングや、水泳、サイクリングなどの有酸素運動は、脂肪をエネルギーとして運動するため、効果的に燃焼できます。また、ダイエットに取り入れる時は、息が上がるほど速いペースではなく、人と会話ができるくらいゆっくりのペースで、20分以上するのがおすすめです。
また、筋トレをした後に有酸素運動をしたほうが、代謝が上がっている状態からスタートできるため、効率よく脂肪を燃焼できます。
有酸素運動は「筋トレと有酸素の順番は？おすすめのやり方やトレーニング法も紹介」も参考にしてください。
睡眠時間を確保する
寝不足もダイエット中は注意が必要です。
寝不足になると人はストレスを感じやすくなります。ストレスが溜まると過食の原因となり、反対に太ってしまう原因になりかねません。また、身体が脂肪を溜めこもうとしてしまうため、太りやすくなってしまいます。
睡眠中は成長ホルモンが分泌されています。このホルモンは筋肉の修復を助ける働きもあるため、深い睡眠を摂ることも重要です。
ダイエット中は7時間ほど睡眠時間を確保し、寝不足にならないように注意しましょう。
水の飲む量を増やす
ダイエット中は意識して水を飲み、代謝を改善することも重要です。
体内の60％は水分でできているため、不足すると身体がむくんだり、体内に老廃物が溜まったりしてしまいます。これらが原因で代謝が悪くなると、不必要な脂質を燃焼しにくくなるため、痩せにくくなってしまうのです。
ダイエット中は一日に2リットル以上の水を飲むことを意識しましょう。冷水が苦手な人は白湯や、常温の水でも問題ありません。ただし、ジュースやお酒は糖質などの不純物が多いため、ダイエット中は控えるようにしましょう。
アルコールは控える
アルコールには糖質が多く含まれているため、余計なカロリーを摂取してしまうことになります。短期間でのダイエットは過度な食事制限にもなりやすいため、不必要にカロリーを摂らないようにすることが重要です。
他にもアルコールには睡眠の質を低下させる働きがあります。寝不足気味になるとストレスホルモンが分泌され、身体が脂肪を溜めこもうとしてしまうので注意が必要です。
また、お酒を飲んでいる時に、ついついおつまみを食べすぎてしまった経験がある人も多いと思います。アルコールには食欲を増進する効果もあるため、ダイエット中に食べ過ぎてしまう原因を作ってしまいます。
ダイエット中はなるべくアルコールの摂取量を控えておくようにしましょう。
アルコールは「筋トレ後にアルコールはNG？お酒と筋肉の関係について」も参考にしてください。
間食を控える
ダイエット中は摂取カロリーを抑える必要があるため、間食を摂るのを控えるようにしましょう。
間食としてチョコレートのような甘いお菓子や、ポテトチップスのようなスナック菓子はカロリーが高いお菓子です。ダイエット中は食べるのを控えるようにしましょう。
しかし、食事制限するため、どうしても食べたくなってしまうこともあると思います。そんな時には果物や、野菜を食べるようにしましょう。野菜やフルーツはカロリーもほとんどなく、ダイエット中に不足しがちな栄養も豊富です。
間食は「ダイエット中で口が寂しい時におすすめの解消法を紹介」も参考にしてください。
野菜ジュースを飲んで楽しくダイエットしよう
野菜ジュースをダイエットに取り入れるメリットや、正しいやり方を紹介しました。
野菜ジュースには食物繊維が含まれており、血糖値の上昇を抑える働きや、腸内環境を改善、食べ過ぎを予防する効果があります。
ダイエット中に野菜ジュースを飲むときは食前や、間食がおすすめです。食事の30分前に飲むことで食べ過ぎの予防や、血糖値が上がるのを防ぐ効果があります。
ダイエットに野菜ジュースを取り入れて、健康的に減量を進めていきましょう。
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参照文献
